饮食注意：苏打饼干不宜作早餐
微微小编 2013-12-04 13:15:00
不知道从什么时候开始，苏打饼干在市面上占据了一定的市场，广受大众追捧。也不知道从什么时候开始，人们总是惯性的把苏打饼干当成早餐一样食用。日前有专家指出，苏打饼干不宜作早餐。那么，真正称得上健康又营养的早餐应该是什么样的呢?不妨听取一下专家的建议吧。
早餐一定要有主食
专家说，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。
早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
苏打饼干不宜作早餐
酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的阅历，那是由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。
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