什么食物富含维生素E

 

维生素E(Vitamin E)又称生育酚,是一种脂溶性维生素,最主要的抗氧剂之一。维生素E具有多种作用及功能,而通过食物获取的维生素E是天然没有副作用的。那什么食物富含维生素E呢?下面,小编就为大家介绍这些食物,马上来了解吧!

 

富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

 

植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E

 

富含维生素E的食物已经为大家介绍了,但小编还是要提醒大家,虽然维生素E的食物来源很多,但大家在补充的时候要科学,不能滥补乱补。如果还想了解更多关于维生素E的介绍,还可以阅读:详解:维生素e的作用及功能

 

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