高血糖患者的饮食注意事项
微微小编 2013-11-22 20:15:00
患有高血糖疾病的患者在日常生活上的许多事项是需要多加注意的，如饮食这么一方面的事项就是特别需要注意的，有一些食物是患者可以食用而有一些食物是患者不可以食用的，因此，在这里特别来为大家介绍一下，看看哪些食物是患者可以食用，而哪些食物是患者不可以食用的?
血糖高患者宜吃食物：
1、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
2、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
3、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
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