营养保健 西红柿的功效与作用
2013-11-16 07:15:00
西红柿的功效与作用绝对会出乎你的意料，西红柿想必大家都很爱吃，不仅长的甜美，吃起来可口，还有丰富的营养元素，多吃西红柿对我们的身体很有帮助。现在我们一起来看看西红柿的都有哪些保健功效与作用吧!
西红柿的功效与作用：
1、护肤。
番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用，保护皮肤，同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C，有助皮肤保持弹性，避免松弛现象。
2、减肥。
西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。研究表明，每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。
3、防宿醉。
夏天很多人喜欢喝冰啤酒消暑，不知不觉就会喝醉，西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒，或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。
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