健康饮食：吃黑木耳的好处
2013-11-18 10:15:00
在餐桌上我们常常看见黑木耳的身影，那你知道黑木耳的保健功效与作用吗?下面，小编就为大家讲解常吃黑木耳的几个好处，感兴趣的朋友不妨一起来了解吧!
吃黑木耳的好处：
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰盛的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品;最主要的是含铁量最高，说道补铁，一般都以为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰盛，实在在所有食品中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食品来源。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰盛的纤维素和一种特别的植物胶原，这两种物资能够增进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物资的及时扫除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功效。对于初发胆囊炎和初发结石者，坚持天天吃1—2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2～5天内缓解。
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