2013-11-05 07:40:00
孩子成长所需的营养大部份都从饮食中获得,为了让宝宝健康的成长,妈妈们也是想着法子给孩子做美味来应付挑剔的孩子们的口味,下面,营养保健小编介绍一份关于儿童营养晚餐食谱大全,妈妈们还是赶紧学做美味可口的晚餐吧!
芙蓉卷
原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
制作方法:
1)鸡蛋与面粉揉匀擀皮;2)火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;3)将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。
特点:
颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。
营养价值:
鸡蛋营养丰富,蛋清为高蛋白,蛋黄易消化,富含维生素A、D、B2,铁质含量较高;胡萝卜含维生素A及胡萝A,有助于儿童骨骼增长,对幼儿的视力及皮肤均有保健作用,并可提高免疫力。
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