何首乌的吃法——桑寄生首乌煲猪瘦肉
2013-10-24 20:32:50
因为何首乌有很多的保健功效与作用，现在何首乌成为很多人养生的首选。那何首乌怎么吃才更营养健康呢?下面，营养保健小编就教大家一种何首乌的吃法——桑寄生首乌煲猪瘦肉。一起来学习吧!
桑寄生首乌煲猪瘦肉
桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎丰胸等功效。中医谓“春养肝”，桑寄生配同是性味平和而补肝肾的首乌煲猪瘦肉，为春日时养肝护发的滋补汤饮。
材料：桑寄生50克、首乌20克、红枣5个、猪瘦肉400克、生姜4片。
烹制：各物分别洗净。桑寄生、首乌稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。
桑寄生首乌煲猪瘦肉的做法已经为大家介绍了，这款何首乌汤能够养肝护发，肝功能不好或者想要养发的朋友可以常喝这款养生汤。如果还想了解更多何首乌的介绍，还可以阅读小编推荐的这篇文章：何首乌的功效与作用
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