银耳雪梨汤的详细做法步骤
2013-10-27 15:20:00
银耳雪梨汤是一款家常甜品，主要食材是银耳和雪梨，配之以百合、枸杞等，是保健、养颜的健康食品。今天，营养保健小编就教大家银耳雪梨汤的做法，以后大家也可以在家动手制作。
银耳雪梨汤的做法：
1. 取适量银耳泡发，泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。
2. 用手将泡好的银耳撕碎，雪梨去核切小块备用。红枣，枸杞放入碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净
3. 锅里放水，水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞，一同熬煮，水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖，冰糖融化后。在闷几分钟即可。
如果一次喝不完，可以放在冰箱里，冷饮更加哦(*^__^*)
小贴士
Ⅰ.枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
Ⅱ.给锅里的放水的时候水一定要多放一点，因为要煮很久。虽然可以中途再加水，但是总是没有一次熬好的粘稠。
银耳雪梨汤的做法已经为大家介绍了，做法很简单，但保健功效很好哦，姐妹们在秋季可以多喝银耳雪梨汤润肺。另外，冰糖雪梨汤润肺功效也不错，下面一起来了解吧：冰糖雪梨的做法
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