9类能够防癌、抑癌的食物 让你远离癌症
微微小编 2013-10-01 13:51:27
现在越来越多的人死于癌症，所以很多人都是“谈癌色变”。其实，在日常生活中适当补充防癌抗癌的食物，是能够让你远离癌症的。那吃什么能够防癌抗癌呢?下面，跟随小编一起来了解吧!
1.抗氧化维生素和膳食纤维：维生素A、C、E能清除自由基这一有害物质，膳食纤维则可促进肠内致癌物排泄，二者均存在于新鲜蔬菜和水果中。
2.含硒食物：硒能清除自由基，增强免疫。动物性食物中，鱼类多于肉类，肉类多于蛋类;蔬菜中，大蒜、芦笋、香菇、洋葱、番茄、莴苣、南瓜等富含硒。
3.含多酚的食物：茶叶和葡萄酒中富含茶多酚，可抑制亚硝基化反应，起到防癌效果。
4.含番茄红素的食物：对前列腺癌和乳腺癌有预防作用，存在于番茄、西瓜和葡萄柚中。
5.含黄酮类的食物：大豆异黄酮能预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌，富含于大豆、柑橘中。
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