注意！虾和什么不能一起吃
微微小编 2013-08-27 20:20:00
很多食物之间混搭在一起吃可能会出现不同的效果，有好的也有不好的。那么虾不能和什么一起吃呢?虾的做法有很多，鲜美的虾肉受到很多人的喜爱。但是，虾不是随便乱吃的，虾的饮食禁忌，小编为大家详细的介绍下，虾不能和什么一起吃!
虾不能和什么一起吃：维生素C
食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命，因此虾不能和柠檬、柑橘同吃。
虾不能和什么一起吃：水果
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。
虾不能和什么一起吃，其他搭配禁忌：
虾+南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
虾+果汁：同食会腹泻。
虾皮+黄豆：同食会消化不良。
虾皮+红枣：同食会中毒。
虾忌+金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
河虾与番茄同食易食物中毒。
虾不能和什么一起吃已经为大家介绍了，希望看了这篇文章之后大家有所收获。如果想了解更多关于女性营养保健的介绍，还可以阅读：莲藕虾仁 吃出女人好气色
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