酸奶功效多 哪些人最适合喝酸奶

微微小编| 2013-08-23 22:20:00
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喝酸奶益处多,但要喝健康酸奶还需避开四大禁忌。

 

喝酸奶四大禁忌

 

1、并非量越大越好

 

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

 

2、空腹别喝饭后喝

 

由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝。含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。

 

3、只能冷藏不能加热

 

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

 

4、酸奶不是越稠越好

 

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

 

什么人最适合喝酸奶已经为大家介绍了,如果还想了解更多关于女性营养保健的介绍,还可以阅读:多喝酸奶可助长寿

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