核桃有什么功效与作用
2013-08-07 20:59:47
我们很多人都知道核桃具有补脑的功效，其实，核桃的功效与作用不仅这些。下面，营养保健小编就详细为大家介绍它的功效与作用，感兴趣的朋友一起来了解吧!
吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
核桃美容效果非凡
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
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