最简易的红烧排骨的做法
2013-07-18 11:34:10
今天营养小编为大家介绍一款简单美味的红烧排毒，做法、材料都非常简单。下面，我们就来看看怎么做简易的红烧排骨吧。
材料：排骨500克，姜几片，冰糖3汤匙，生抽6汤匙，清水9汤匙;
制作过程：
1、将排骨洗净，用清水浸泡去掉血水，也可以焯水后沥干水备用。
2、将姜片和排骨放锅内。
3、倒入3汤匙冰糖。
4、倒入6汤匙生抽。
5、倒入9汤匙清水。
6、将所有材料用筷子拌匀。
7、盖上锅盖，开中火煮开。
8、煮开后转小火，中途稍为翻动一下。
9、煮至水份干就行了，约用时30-40分钟。
如果是用电饭锅来做，刚是将所有材料放电饭锅内，按下煮饭键，等着电饭锅的按键跳起就行了。
TIPS：
1、这里使用的汤匙是陶瓷的那种。
2、最后水份干了，锅里余下的是排骨渗出的油份，用筷子拌匀一下让排骨上色更均匀。
红烧排骨的做法已经为大家介绍了，是不是很简单。红烧排骨学会了，清淡养生汤也要记得学哦。下面教大家如何做养胃祛湿的好汤：瓢子薏米猪肚汤 养胃又祛湿
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