丝瓜的营养价值
2013-07-15 17:39:40
在餐桌上我们经常看见丝瓜的身影，那丝瓜的营养价值有哪些呢?下面，营养保健小编就为大家介绍丝瓜的营养，注重养生的朋友都可以一起来看看。
丝瓜的营养价值
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1、抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2、抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
3、健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
适用人群
一般人群均可食用。
1、体虚内寒、腹泻者不宜多食。
2、月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;
食用功效
丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经;
用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效;
丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。
丝瓜的营养价值那么高，大家千万不要错过。想了解更多关于丝瓜的介绍，还可以阅读小编推荐的这篇文章：女性美容养生可多吃丝瓜
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