这2款婴儿补钙食谱最营养
2013-07-01 18:44:40
1～3岁婴儿的生长发育是最快的，需要的钙量也最大，所以这个时候是最需要补钙。下面是营养师精选的两款营养美味婴儿补钙食谱，各位准妈妈不妨去了解下这些食谱的制作方法。
婴儿补钙食谱——丝瓜虾皮猪肝汤
原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
DIY：1.将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；2.起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。
婴儿补钙食谱——虾皮炒菠菜
原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。
DIY：1.将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；2.将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒；3.将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。
特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。
微微健康网小编提醒各位准妈咪，当宝宝出现严重缺钙症状时，光靠饮食补钙不一定能满足身体所需。这是因为婴幼事情的宝宝，肠胃功能尚未发育齐全，对钙质的吸收率会相对较差，所以建议给宝宝服用钙含量高且不会刺激肠胃的钙之缘来促进钙吸收。
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