四步鉴别真假果汁 不看后悔死

vivi11| 2013-05-28 17:46:50
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夏天天气闷热,各种饮品店也跟着热闹起来,很多MM都喜欢喝上一杯鲜果汁,但你知道吗?其实,很多果汁都不是新鲜榨的,而是用水和添加剂勾兑的。

 

四步辨别鲜榨水果与勾兑水果

 

第一步,看颜色。勾兑果汁颜色一般比较鲜艳、色泽均匀;鲜榨果汁颜色暗淡,并且放置一段时间后,很容易变色、分层。

 

第二步,闻气味。勾兑果汁闻起来香味更浓郁;鲜榨果汁闻起来只有一股淡淡的水果香味。

 

第三步,品味道。勾兑果汁喝着甜得有点发腻;鲜榨果汁甜味一般很淡,有的需要添加白砂糖来增加口感。

 

第四步,观质感。勾兑果汁清澈、透亮;鲜榨果汁更加黏稠,有果肉的沉渣,质感更好。

 

勾兑果汁究竟有什么危害?

 

1、引起发胖

 

美国孩子肥胖的多就是因为经常喝甜性饮料。从生理上说,人对甜的东西很喜欢,这种果汁内都含有甜味剂,让孩子们喝上去很舒服。短期看不出危害,但是时间长了就会引发肥胖等问题,这种饮品要少喝,最好不喝。

 

2、对肝、肾等造成危害

 

专家指出,食品添加剂主要是为了改善食品色香味,如果在限量的范围内食用对身体无害。但是现在许多大中小学生非常喜欢喝这种果汁,甚至有些人只喝果汁不喝水,这样就容易造成添加剂在身体内累积,时间长了就会对肝、肾等造成危害。

 

怎样辨别真假果汁的方法已经为大家介绍了,喝新鲜的果汁固然时间好事,但一定要擦亮眼睛才行哦。想了解更多关于营养健康的介绍,还可以阅读:白领6种致癌的饮食习惯

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