饮食养生:春季吃什么补钙好?

 

6、果蔬类——苋菜、小油菜

 

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

 

7、鱼类——泥鳅

 

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

 

8、谷类——燕麦

 

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

 

9、钙制剂—钙之缘

 

体恒健牌钙之缘片是根据《中国居民膳食营养与参考摄入量》的规定和要求,以碳酸钙和维生素D为主要原料精制而成的补钙产品,安全效果好,服用量绝对控制在RNI(日推荐量)的1/3—2/3范围内,可以达到安全补钙的目的。

 

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