好喝的冰糖银耳汤
2013-03-26 08:37:55
大家的都是知道银耳的吧，想必也是知道银耳的可用价值高，除了具有较强的健身功能外，还是别具风味的营养佳品。今天小编就为大家介绍一款关于银耳的，冰糖银耳汤的做法，很简单的，超好学哦。
食材
银耳两朵 红枣二两 枸杞二两 冰糖适量
方法/步骤
1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可
3、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可[1]
食用功效
口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。
对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。
由于一般的清火药品多味苦，因此不妨炖点冰糖银耳汤，这对祛火非常有帮助，而不用担心味苦而不喜食。
银耳对老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜，赶紧学学吧，为了自己父母健康，而且冰糖银耳汤的味道很好哦。
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