自制百变豆腐宴滋补完美女人
2013-03-06 12:30:01豆腐不含胆固醇，脂肪含量也很低，平时膳食结构多加些豆腐类食品，对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。女人常吃豆腐，对自身的健康和美容都是有好处的。这里给大家先容六款自制豆腐的美味吧
珍菌养生豆腐
原料：
金针菇、鲜笋、豆腐、柠檬。
制作方法：
1.将鲜笋放进锅中煮熟，平展在盘子上。
2.将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，展在鲜笋上。
3.将金针菇放进锅中炒熟，放在豆腐上即可。
4.柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边沿。
鲫鱼豆腐汤
原料：
鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。
制作方法：
1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2.将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其进味。
3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，净水煲45分钟，依个人口味放进味精、盐即可。
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