胡萝卜汁的功效不可不知

　　胡萝卜汁是很常见的饮料，也具有非常高的营养价值，那么你知道胡萝卜汁的功效有哪些吗？营养学家常说，喝胡萝卜汁对健康有益，那么小编就给大家说说胡萝卜汁的功效，你可不能不知道喔。

　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。

　　胡萝卜汁具有很高的营养价值，这些胡萝卜汁的功效是人们最为关注的。另外，胡萝卜汁也不失为一种美容好圣品，大家可以学习一下如何用胡萝卜汁来祛除雀斑。