新鲜胡萝卜汁的做法
2012-12-11 17:37:40
胡萝卜中包含了丰富的营养元素，对身体健康有着重要的作用。不少人都喜欢喝胡萝卜汁来摄取胡萝卜的维生素和植物纤维，下面微微健康网小编就教大家一些胡萝卜汁的做法，让你品尝到最新鲜的胡萝卜汁。
材料：胡萝卜(约200克)
做法：
1、胡萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将胡萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中。从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机，在榨出胡萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡入胡萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把胡萝卜放在上面用力擦，就可以出细条状的胡萝卜丝。生吃这些胡萝卜丝当然也OK，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也不错。
胡萝卜这种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，制作成胡萝卜汁，能让营养元素被身体更好的吸收。并且胡萝卜汁还具有美容的功效，这方面的知识你可以看看：胡萝卜汁如何美容才健康。
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