草莓都具有哪些营养价值呢？

　　草莓都具有哪些营养价值呢？草莓被冠以“果中皇后”的美誉，可见这种水果还是受到很多人的喜爱的。再加上草莓的营养价值非常高，这也是人们之所以如此喜爱它的原因之一。下面小编就给大家介绍一下草莓的营养价值吧。

　　草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

　　经常吃草莓对于人体的健康还是非常有好处的，相信很多的朋友们都非常的喜欢吃草莓。现在了解了草莓的营养价值这么高，适当的吃草莓还能美容呢，你可以看看：草莓美容防皱的方法。