草莓的营养价值究竟有多高？
2012-11-23 17:27:08
草莓的营养价值究竟有多高？草莓是很多女性都非常喜爱的一种水果，并且草莓的营养成分容易被人体消化，常吃草莓有利于身体健康。但是人们对草莓的营养价值究竟有多高还是很好奇的，让小编来告诉你吧。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓是老少皆宜的健康食品，并且草莓的营养价值很高，对不少疾病还有预防的作用。果中皇后草莓营养非常丰富，常吃有益健康喔。
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