草莓的营养价值究竟有多高?

luzi| 2012-11-23 17:27:08
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  草莓的营养价值究竟有多高?草莓是很多女性都非常喜爱的一种水果,并且草莓的营养成分容易被人体消化,常吃草莓有利于身体健康。但是人们对草莓的营养价值究竟有多高还是很好奇的,让小编来告诉你吧。

 

 


 
 

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

 

  草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

 

  1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

 

  2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

 

  3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

 

  4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

 

  5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

 

  草莓是老少皆宜的健康食品,并且草莓的营养价值很高,对不少疾病还有预防的作用。果中皇后草莓营养非常丰富,常吃有益健康喔。

 

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