草莓的营养价值全分析

luzi| 2012-11-23 17:17:55
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  草莓是常见的水果,也是很多女性非常喜爱的食物。并且草莓的营养价值丰富,对人体的健康有着非常多的好处。那么草莓的营养价值有哪些好处呢?我们就来看看草莓的营养价值全分析吧。

 

 


 
 

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

 

  1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

 

  2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

 

  3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

 

  4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

 

  5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

 

  草莓本身还有大量的营养物质,能给身体补充足够的养分,有利于身体健康。这些就是最常见的草莓的营养价值,草莓除了有以上的这些功效之外,还可以减肥呢,你可以看看:巧妙吃三餐草莓可有效减肥

 

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