2012-11-02 09:27:11
有人说樱桃很好吃,也有人说樱桃的营养价值很高,其实这两种说法都没有错。樱桃的确是一种营养价值颇高的水果,如果没有详细的数据显示,也许你未必会相信,那么小编就来给大家做个樱桃营养价值的详细分析吧。
樱桃的果实呈球形或狭义卵形,有红色、黄色或紫红色,色汁红艳光洁,体态玲珑,颗颗似宝石,个个像玛瑙。樱桃虽没有其他桃类水果那么个大内多,但它肉甜味美,吃起来甜中略带酸,浓香宜人,别具特色。它不仅味美,樱桃的营养价值还很高。
测定每百克樱桃含有?热量 (288.00千卡)、蛋白质 (11.40克)、脂肪 (3.90克)、碳水化合物 (59.80克)、膳食纤维 (7.90克)、维生素A (35.00微克)、胡萝卜素 (210.00微克)、硫胺素 (0.12毫克)、核黄素 (0.22毫克)、尼克酸 (3.50毫克)、维生素E (2.22毫克)、钙 (59.00毫克)、磷 (28.00毫克)、钠 (98.50毫克)、镁 (60.00毫克)、铁 (11.40毫克)、锌 (0.31毫克) 、硒 (0.05微克)、铜 (0.06毫克)、锰 (0.77毫克)、钾 (100.00毫克)等等,樱桃除鲜食外,还可以制成果酱、罐头等。
女性往往都非常喜爱这种水果,除了樱桃的营养价值很高之外,更重要的是它能改善女性的很多身体不适,例如:多吃樱桃可预防缺铁性贫血。
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