最受女性喜爱的夏季养生汤:莲子鸡心汤

luzi| 2012-10-26 14:38:17
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  饮食在夏季养生中占据着非常重要的位置,而常喝夏季养生汤是很多女性的选择。那么养生汤的品种这么多,你又该如何选择呢?今天微微健康网小编就来为大家介绍一道最受女性喜爱的夏季养生汤:莲子鸡心汤。

 

 


 
 

  夏季养生汤:莲子鸡心汤

 

  原料:鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量

 

  做法:鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。

 

  特点:夏天燥热,人们容易心烦,喝这个汤有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉,可以在汤中多加一点姜片,温暖肠胃,会感觉很舒服。汤味鲜美,莲子和木耳柔软可口,是一种味觉的享受。鸡翅和鸡心捞出来,加一点调料拌一下,又是很好的冷盘。

 

  在炎热的夏季里,想要保持身心健康应该多吃一些养生汤,以上的这道养生汤可是MM们非常喜欢的呢。如果你还想学习更多的养生汤的做法,可以阅读:简单实用的夏季养生汤做法

 

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