三道最不可错过的春季养生汤
2012-10-26 13:08:52
两广的人比较注重喝汤，通常在春季养生的时候会为自己准备一些美味的汤水，滋润身体。那么春季养生汤有哪些呢？小编为你推荐四款女性春季养生汤，让你给身体和肌肤最好的滋养。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。
生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。
萝卜莲子猪舌汤
功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。
虫草全鸭汤
冬虫夏草10克，雄鸭1只，料酒15克，姜5克，葱白10克，胡椒粉、盐适量。做法：将鸭洗净，去爪，放入沸水锅内煮片刻，捞出，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙。姜、葱白洗净、切片，待用。将鸭肉顺颈劈开，取冬虫夏草8-10个放入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严口，上笼蒸约2小时。将盛全鸭的器皿出笼后，揭去棉纸，捞出姜、葱白，加味精即成。功效：补肺肾之气，春季食用可平补阴阳、强壮身体。
喝汤除了可以补充水分外，还可以方便营养的吸收。在春天里养生保健，以上的这些春季养生汤你一定不要错过喔。还有更多的养生推荐：苹果为主的一道健康养生汤。
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