银耳雪梨汤的美味做法

luzi| 2012-10-25 15:36:08
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  很多人都非常的注重饮食的养生,在养生的食谱中,就有一道非常受人喜欢的甜品——银耳雪梨汤。银耳雪梨汤营养价值极高,对人体健康有着非常重要的帮助,而小编今天来教一下大家银耳雪梨汤的做法。

 

 


 
 

  用料:银耳25克、莲子30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。

 

  做法:

 

  1. 要确保所有原料的质量没有问题,并将其清洗干净。

 

  2. 银耳、莲子分别用清水最好浸泡10个小时以上。

 

  3. 银耳去蒂,大朵的适当撕成小朵,雪梨去皮切成小块。

 

  4. 把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进砂锅,添足水,大火烧开,转小火慢慢熬至快要发黏时,把枸杞放进去,继续熬至银耳胶化,汤黏稠即可。用时约一个小时左右。

 

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