2012-10-25 15:28:45
在干燥的秋季里,给身体补充水分是很重要的。喝一碗冰糖银耳雪梨汤就可以帮助去除身上的燥热感,让你倍感舒适呢。下面小编就教你冰糖银耳雪梨汤最简单的做法,在家里就能制作的喔。
银耳雪梨汤
用料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖
做法
1. 银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。
2. 雪梨洗净去皮,去核切成小块,枸杞洗净。
3. 将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。转小火炖煮约45—60分钟,我用的是电饭锅去煮的,很方便。或者你可以把所有调料放入炖盅内,加水将将没过材料,放入蒸锅中,隔水加热60至90分,至银耳软糯。
4. 最后煮至比较粘稠时,根据自己的口味加适量的冰糖调味,热吃冷吃均可。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。