南瓜藤的营养价值

  南瓜藤也有营养!想不到吧!很多人只知道南瓜有高营养,却忽略了这个在南瓜成长过程中,一直为南瓜输送营养的南瓜藤。今天,小编就为大家解开南瓜藤的营养秘密。

 

 

  南瓜藤的营养价值

 

  【异名】番瓜藤(《本草再新》),盘肠草(《上海常用中草药》)。

 

  【来源】为葫芦科植物南瓜的茎。

 

  【植物形态】一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。卷须稍粗壮,被毛3-5歧。花单性,雌雄同株;雄花单生,花萼筒肿钟形,长5-6mm,裂片条形,长10-15mm,被柔毛,上部扩大成叶状,花冠****,钟状,长约8cm,5中裂,裂片边缘反卷,雄蕊3,花丝腺体状,长5-8mm,花室折曲;雌花单生,子房1赛马,花柱短,柱头3,膨大,先端2裂,果梗粗壮,有棱槽,长5-7cm,瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样,外面常有纵沟。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。

 

  【采集】夏、秋季采收。

 

  【性味】《本草再新》:"味甘苦,性微寒,无毒。"

 

  【归经】《本草再新》:"入肝、脾二经。"

 

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