柠檬汁的七大作用
2012-07-31 11:55:14
柠檬很酸，所以多数人选择将柠檬榨汁或者泡水食用。对于柠檬汁我们并不陌生，就连做饭时偶尔都要加上一点，但柠檬汁的功效和作用不仅如此，下面让微微健康网小编告诉你柠檬汁的七大作用吧。
除虾腥味：
许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。
制蛋糕：
制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
使果酱增香：
使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。
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