高考临近，高考前的饮食如何安排？
2012-06-05 14:40:48
高考临近，高考前的饮食如何安排？当一年一度的高考来临的时候，除了考生们在忙于复习之外，妈妈们也忙于为考生准备各式各样的营养食物。高考前的饮食必须安排得当，才能满足与考生的营养所需。
考生应怎样吃才够营养？一般来说，考生一天的膳食应吃主食（米、面）400—600克，一个鸡蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是说，每天需摄入热量2600千卡，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。
大脑的活动越频繁，需要的能量就越多。因此，为了提高复习的效果，考生应保证每天进食足量主食（粮谷类食物）。同时多吃增强大脑的记忆力的食物，如鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，从中补充维生素C、维生素B1、维生素B6，增强抵抗力，减轻疲劳，防止因学习过度紧张而引起便秘。
六、七月份，天气炎热，考生宜补充水份，喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等。
合理的膳食安排和适当的营养调配，对于考生顺利完成考试有一定的辅助作用，因此高考前的饮食一定得安排得当。
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