专家：“立春”吃春饼萝卜

2012-06-29 09:30:00

2月4日，是二十四节气里的第一个节气“立春”。民俗学者、北京师范大学教授萧放表示，“立春”这一天的主要民俗有吃“春饼”、萝卜等。谈到虎年无立春的问题，萧放认为，“寡妇年”的说法没有科学依据，只是民俗信仰的一种传承和遗留。

专家：中国人过节重视“吃”萝卜、春饼是“咬春”象征

北京师范大学教授、中国民协节庆研究会副会长萧放3日接受采访时指出，“立春”是二十四节气里的第一个节气，有很多民俗活动，通常有“咬春”等习俗。萝卜是“咬春”的一个象征，其他还有“春饼”、“春卷”等，也都是迎春的食品。

萧放介绍说，历史上有一种叫做“五辛盘”的吃法，由五种辛辣的食物拼成盘，也是立春“咬春”的一种食物。现在则很少见到，基本上没有了。

萧放表示，中国人在过节时，特别重视“吃”的方面。节俗食品跟时令有一定关系，跟中国人的养生观念也有关。比如在春天食用萝卜等，希望可以通气、顺气，阴阳比较协调等。

还有民俗专家表示，“咬春”习俗，既是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿，也是对美好生活的期盼和装点。

萧放：“寡妇年”没有科学依据只是民俗信仰的传承

作为二十四节气中的第一个节气，立春的时间一般都在公历年2月4日前后。从2010年2月14日至2011年2月2日，为农历的“庚寅年”，俗称“虎年”。由于这个“虎年”没有立春日，民间将这样的年份称为“无春年”，也有人称之为“寡妇年”。“虎年无春不宜结婚”的说法也让一些年轻人心生顾虑。在一些地方，甚至出现了为避“无春年”，新人扎堆结婚的现象。

对此，萧放表示，“寡妇年”的说法并没有科学依据，只是民俗信仰的一种传承和遗留，对一些人有心理影响而已。

萧放介绍说，中国人一般讲春天是阳气发生的时候。在古人看来，没有立春的话，有一些阳气不到的意思，生育上可能有一定困难。因为以前结婚主要是为了生育，为了传宗接代。“春”是一个生命力的象征，没有“春”的话可能就没有生命力，这是一种古老的观念。

在萧放看来，现在，这种说法只是一种民间“俗信”。对一些人来说，他们愿意相信在有“立春”的年份结婚很好，已变成一种心理安慰。

另有天文专家表示，“无春年”是正常的历法现象，与吉凶祸福无关，公众没有必要担心。

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