宝宝营养食谱:脆椒鸡丁

luzi| 2012-04-02 00:13:43
阅读()

  宝宝食欲不好怎么办?造成宝宝食欲不好的原因很多,但是不能因为食欲不好就减少宝宝的进食量。其实要对付宝宝食欲不好,通过饮食也能解决。我们来学习一道能开胃的宝宝营养食谱——脆椒鸡丁。

 

 


 
 

  菜品:脆椒鸡丁

 

  工艺:油爆

 

  口味:香辣

 

  类别:学龄期儿童食谱 健脾开胃调理。

 

  主料:鸡胸脯肉 500克

 

  调料:大葱 10克 姜 10克 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 3克 味精 2克 花雕酒 10克 花生油 30克 淀粉(豌豆) 10克 各适量。

 

  制作工艺

 

  1. 鸡脯肉洗净切丁,腌制入味,拍上干淀粉。

 

  2. 将鸡肉放入六七成热油中,炸至金黄色捞出。

 

  3. 锅中留油少许,爆香葱、姜、加主、配料,调味,炒匀即可。

 

  工艺提示

 

  1. 因有过油炸制过程,需准备花生油700克。

 

  2. 炸时要注意火候,翻炒要快速。

 

  通过改变饮食的口味来改善宝宝食欲不好的情况,不但省去了看病治疗的麻烦,同时还为宝宝补充了充足的营养。

 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议