儿童营养食谱中的必备元素
2012-04-03 13:08:10
均衡合理的饮食能促进儿童的健康成长，但是又要如何制定儿童营养食谱呢？春季是儿童长身体的快速季节，儿童在饮食上就要注意全面、适量、均衡，在制定儿童营养食谱的时候，千万不能少了以下的这些元素。
1、蛋白质：高个子必备 蛋白质是构成各种组织器官，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，是生命的基础。因此，选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、矿物质：将骨骼拉长 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此，充足且适当的矿物质的补充，可以拉长骨骼。
3、脂肪酸：茁壮能量大户 身高的发展是生长发育中重要的指标之一，只要孩子不太胖，就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
4、维生素：给肌体玩平衡 别看这个家族的成员繁复，却对孩子的成长发育有平衡补充的作用，这个家族中维生素A、B、C等，尤其对孩子营养均衡，保持肌体活力，给骨骼发育起着加速度的作用。
让孩子们能健康的成长，在饮食上的把关可是要非常严格的，而且培养孩子健康的吃饭习惯很重要，添加了以上这些元素的儿童营养食谱，对孩子的健康可是非常有帮助的喔。
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