墨西哥鸡翅的做法
2012-03-08 06:30:01墨西哥菜以辣闻名，食物的烹调方法以烤、烧为主，而酱汁是墨西哥菜的灵魂，当地人调酱汁时，会混合多种辣椒令菜肴有不同的鲜味和辣度。伊子做的墨西哥菜，是以鸡翅为主料，将其煎至金黄色后，加入红椒粉、月桂叶、番茄酱和洋葱末等配料，煮至汁浓肉熟而成。
烹制材料
材料：鸡全翅、青豆、番茄、洋葱、月桂叶、蒜末
腌料：盐、面粉
调料：油、盐、番茄酱、白糖、白胡椒粉、红椒粉
烹制步骤
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