果蔬汁不助消化反引起便秘
2012-02-22 13:44:10
为什么女性患便秘者多于男性呢?有人笑言，难道女人天生易便秘?还别笑，此话还真有那么点道理。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面还表现在饮品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。
专家表示：蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化，还会引起便秘。
这是为什么呢?专家解释说，蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖，预防胆结石，降血脂等功效。
微微健康网小编温馨提醒您：这种情况在老人，尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。实际上便秘者很大一部分原因都是因为饮食太过精细，使得纤维素摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面还表现在饮品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。
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