大蒜是营养价值极高的“药材”
2012-02-16 11:06:08
大蒜的作用有哪些？大蒜在生活中很常见，也是众多美味佳肴中的调味品。但是你知道吗？大蒜的营养保健价值非常高，它还是营养价值很高的“药材”喔。大蒜的不同用法，可以治疗不同的疾病喔。
1.白汤，预防感冒是良方。大蒜250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯。
2.醋泡蒜姜，治疗风寒是秘方。醋500毫升，大蒜、姜各150克，将大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸泡1个月以上。食用时可佐餐随菜，对治疗感冒有益。
3.口含生大蒜，感冒好一半。将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽，大有益处。
4.大蒜塞鼻中，解热又祛风。以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。
5.红糖醋汁腌大蒜，治疗慢性气管炎。红糖100克，醋250克，大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次，每次10毫升。
6.大蒜橘饼汤，治疗支气管炎是秘方。大蒜30克，橘饼30克。将两味料切碎，加入适量水煮，去渣饮服。每日一剂，分二次服用。
7.大蒜猪苦胆，治疗气管炎。大蒜50克，猪胆6个。先将鲜猪胆洗净切开取胆汁，大蒜砸碎成泥，按3：1的剂，即3份猪胆，1份大蒜，以胆汁和大蒜拌在一起，二十四小时后烘干，研成沫装入胶囊中自制成药。每服1克，每日三次，饭后服用，治疗支气管炎有效。
8.蒜醋一同煎，排脓消炎。大蒜50克，醋100克。大蒜去皮捣烂，用醋煎十分钟，治肺脓肿。每日二次，具有杀菌，消炎排浓功效。
大蒜虽小，作用不小，还是营养保健的食品。既方便实用，是老百姓家用必备之秘方。小小偏方治大病，你不妨试一试喔。
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