巧克力好吃但易使胃酸回流
2012-02-16 01:09:35
我们的胃液会分泌出胃酸帮助消化食物，通常胃酸指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低，有些食物吃多了会加重分泌胃酸。
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部，危害健康。
在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的，但是也不宜多吃。
不管是什么食物，适当的吃对身体还是有帮助的，但是如果过度食物则会起到相反的效果，比如巧克力偶尔吃吃还是不错的，但是天天吃可能会引起发胖，甚至是胃酸回流。
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