2012-02-15 13:44:56
木耳是一种极具营养保健价值的食物,将木耳做成汤饮,更是能将木耳的营养价值发挥到最大。木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的,有一定的抗肿瘤作用。小编推荐一道营养价值很高的汤饮给你——木耳红枣汤。
木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的,黑、白木耳都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,且黑木耳可清肺益气,帮助身体排出纤维。红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。女性多吃一些红枣,可以气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。如果将红枣、木耳合成一个补血的木耳红枣汤,月经前一个礼拜到月经结束这段时间每天或隔天食用就可以改变黄脸色,使之红润可爱。
木耳红枣汤配料是黑木耳10克,红枣50克,白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
需要注意的是,喝这样的汤不要同时吃海鲜,否则容易腹痛 肚子不舒服、胀气的时候,也不要吃 红枣的每次食用量不要超过10颗。
木耳和红枣都是益气养血的营养美食,具有营养保健的作用,无论是老人小孩,都是非常适合的日常饮食。
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