女性秋季排毒首选6种食物

2012-01-13 08:30:00

　　绿豆
　　
　　味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
　　
　　绿豆富含维生素Ｂ、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。
　　
　　适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

　　海带
　　
　　味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
　　
　　功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
　　
　　适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
　　
　　【推荐食谱：海带排骨汤】
　　
　　１、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡４小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
　　
　　２、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约４厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净
　　
　　３、净锅内加入１０００克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约２０分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸１０分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

　　猪血
　　
　　味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。
　　
　　猪血富含维生素Ｂ２、维生素Ｃ、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。
　　
　　适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。
　　
　　食谱推荐：韭菜猪血汤
　　
　　１、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。
　　
　　２、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
　　
　　３、高汤煮开，放入酸菜丝煮５分钟，加入猪血煮３分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。
　　
　　贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。

　　蜂蜜
　　
　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
　　
　　蜂蜜富含维生素Ｂ、维生素Ｄ、维生素Ｅ、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
　　
　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量６５％一８０％），很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｃ、铁、磷等。
　　
　　常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

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