2012-01-12 14:30:00
〖 方 一 〗 红杞乌参鸽蛋
〖 原 料 〗: 枸杞子15克、白果7枚、乌参2只、鸽蛋12只。
〖 用 法 〗: 枸杞子洗净,白果剥去壳,乌(海)参用凉水浸泡胀发后,从中间剖开,去除肠子,洗净后在开水中焯二遍,鸽蛋煮熟,剥去壳,滚上干淀粉,在油锅中炸成金黄色;炒锅内注入鸡汤,放入乌参、酒、姜、盐,煮沸后撇去浮沫,移文火煨40分钟,加入鸽蛋、枸杞子、白果,再煨10分钟,湿淀粉勾芡,加味精而成。
〖 方 二 〗 冰糖冬瓜仁汤
〖 原 料 〗: 冰糖30克、冬瓜仁30克。
〖 制 作 〗: 将冬瓜仁洗净,碾成粗末放入碗内,加入冰糖与适量水,隔水炖服,每日二次,连服数日。也可用白木槿花9克、椿根皮15克加水煎服,每日二次。
附:其他相关食疗方
1、蕹菜根500克,鲜白槿花250克(干品100克),与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用,治白带。
2、白果(去心、皮)十粒,打碎,豆浆炖熟服用,一日一次,连续三至五天,治妇女白带。
3、黑木耳20克,红枣三十个,煮熟服食,或加红糖适量调味,治贫血及妇女体虚白带,崩漏、月经过多。
4、白茄花15克,土茯苓30克,水煎服,可治妇女白带过多。
5、冬瓜仁30克,捣成末,加冰糖30克,开水炖服,每日两次,治妇女湿热白带。
6、乌贼骨15克,白芷5克,茜草炭10克,水煎服,治白带。
7、治白带:空心菜根300克,鲜白槿花150克(干品60克),与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用。每日1次。
8、芹菜子30克,水煎分两次冲黄酒服,治白带。
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