进补小食材打造滋润女人
2012-01-16 00:43:39
众所周知红枣是女人天然养颜的好伴侣。既能滋阴润燥又能补气易肺，补血的同时也补充了维生素的含量。那么，除了红枣外，还有哪些生活中被我们忽略了的进补小食材呢?下面就和微微健康网小编一起来了解一下吧!
蜂蜜
蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋日里既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足。多多使用蜂蜜也能帮助工作繁忙的OL们润肺去燥，由内养外。
进补菜式推荐：川贝蜂蜜炖雪耳
关键词：滋润保湿、滋养肝肾、生津解燥
用料：蜂蜜120克;湘莲子80克;桔梗、干雪耳各60克;川贝40克;桂圆肉10克
做法：川贝、桔梗和桂圆用水洗净，湘莲子洗净，拔去苦心备用。干雪耳用清水浸泡20分钟，待完全泡发之后剪去根蒂，掰成小朵。之后将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，倒入600ML的开水炖1小时左右。熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。
红枣
众所周知，红枣是女人天然养颜的好伴侣。既能滋阴润燥又能补气易肺，补血的同时也补充了维生素的含量。《本才纲目》中提到：枣味甘、性温，能补中易气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、胃脾不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。所以，在胃脾长期“受凉”之后，进补红枣是再合适不过的拯救方法。
进补菜式推荐：党参黄芪红枣鸡汤
关键词：善补气血、预防流感
用料：本鸡1只;黄芪、党参、红枣、姜片各10克;葱结1把15克;料酒10ml
做法：将本鸡处理后加入冷水，料酒和葱姜一起入锅。待烧开后撇去锅中浮沫，再加入其余材料下锅慢炖。大约一个半小时的中火慢炖便可。如果你想让肉质更加鲜美，那就选择小火慢炖即可。
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