食物大作战拯救你的老胃病

　　劳劳碌碌的我们，总是被许多事情耽搁着，而找不到一个养护自己身体的好时机。但是，我们都知道身体是革命的本钱，如果太自信自己是很健康的，并且过着很不规律、没有戒指的生活，那么再好的身体也会被你一步步搞垮。身为新世纪的新新人类，我们快快行动起来保护好自己的身体健康吧。最简单的一招就是从养肠胃开始。

　　中医如何保养肠胃?

　　肠胃的健康可以从饮食与穴道按摩来加以改善，中医提供了一些简单易行的保健法。

　　肠胃道、消化系统的问题在中医是属于“脾胃”的范畴，“脾”在中医里，不是只有西医所说的脾脏器官，还包括了胃和整个大小肠系统。

　　脾属土，应该保持在干燥的状态，如果脾胃过湿，身体就会失调，如拉肚子或腹泻。

　　紧张或生活压力大的人，为什么容易肠胃不舒服?

　　心火过旺或肝气郁结中医用相生相克的概念解释五脏六腑的关系，五脏有“肝、心、脾、肺、肾”，在相生的部份，是“肝生心、心生脾”的关系，因此，肝和心也会影响脾胃的功能。

　　中医所指的心，除了心脏，还包括自律神经和脑神经，所以工作压力大的人，容易“心火过旺”，心火过旺也会影响脾胃。

　　此外，肝主调达疏通，当一个人郁闷想不开时，肝气就会不顺，所谓“肝气郁结”。肝火如果太旺，就会干扰到其他脏器，肠躁症就是个好例子，从肝影响到脾，是中医所说的“肝木克脾土”。

　　因此，不管是中医还是西医，医生们都建议肠胃经常不舒服的人，要放松心情，或找到纾解压力的好方法。

　　不要吃太多寒性食物在饮食方面，除了定食定量的基本原则，中医还建议，饮食的寒热要适宜。

　　医师解释，饮食的寒热不只是温度上的寒热，还包括食物属性的寒热。如西瓜和海鲜都属寒凉，有些肠胃较弱的人，一吃就拉肚子。日常生活中常常会碰到寒性食物，有些人可能因为个人喜好或饮食偏差，特别会吃到寒凉食物，而且常不知不觉吃过量。

　　中医师都建议，肠胃较弱的人应该试著去了解不同食物的属性，避免太多的寒性食物，否则对胃肠是很大的负担。

　　脾胃已受损者，饮食更应该节制。水果、果汁或饮料是生冷之物，不宜多吃。面包、馒头或养乐多等发酵食品，也不适合已经有痰湿的病人。油炸或烧烤的食品容易上火，更不能多吃。

　　中医师表示，在湿热的环境，生冷和燥热的食物都不宜多食，米饭五谷杂粮，以及温和的熟食才健康。

　　姜是一个好食物除了不要吃过量的寒性食物，中医表示，姜是很好的食物，值得推荐。

　　姜也是中药的一种，能健脾利湿，姜皮有轻微的利尿作用。姜也可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不会过度刺激肠胃道，这也是为什么有些人在紧张、恶心或呕吐时，喝一点姜汤可以舒缓。轻微的腹泻，喝些姜汤也有效，因为它能抑制平滑肌过度收缩。

　　姜是众多食物中对身体最有帮助的，在日常饮食中，它常常是最佳佐料。如炒海鲜时放姜，除了去腥，最重要的是去海鲜的寒性。

　　姜是热性，只有在吃过量的时候才会口干舌燥、喉咙有轻微的疼痛。

　　另外，柔软的运动对胃肠十分重要。

　　中医的书籍记载，古时候有一种“五禽戏”，是模仿动物外型所做的一个柔软操，类似现在所知的八段锦。

　　柔软操能纾缓筋骨，促进血液循环，放松肠胃道，减少不正常的收缩或痉挛，降低肠胃道的疾病。

　　太极拳也是很好的选择，散步也不错。中医有句话：“饭后百步走，活到九十九”。吃完饭，稍微走一下，配合肠胃蠕动的节奏，就能帮助消化，减少肠胃的负担。

　　保养肠胃有方法，那就是放松心情、三餐定时定量、不要吃太多寒性食物、多做柔软运动，就能拥有舒适健康的生活。

　　有助肠胃的穴道与按摩按摩足三里左脚用左手，右脚用右手，手掌正对膝盖，中指对著胫骨，五只手指自然按著，无名指所按到的地方就是“足三里穴”，按下去会有酸酸麻麻的感觉。

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