宝宝过春节，营养要保障

　　适逢新春佳节，宝宝也会跟大人一起吃大餐。哪些营养及注意事项是妈妈们要知道的呢?

　　酸碱食物要搭配。过年时，餐桌上的鸡鸭鱼肉是必不可少的，但是也是酸性类的食物。专家指出，健康人体的血液必须保持在微碱性状态，如果食用过多的酸性食物，容易导致抵抗力下降。对于宝宝来说，还容易引起体内积热，引发各种感染性疾病。因此，一定要注意食物的酸碱搭配，比如海带、青菜、香菇、胡萝卜等。

　　科学烹调方法。宝宝的胃肠功能消化较弱，在烹调上应该采取多蒸、煮、烩，少用煎、炸的方法。也要少放调味品，力图保证菜的新鲜和自然。