超效治疗便秘八大方法

2011-11-14 11:56:00

　　便秘通常会引起腹部肿胀，如果长期下去，你就会变成名副其实的“小腹婆”，如何治疗便秘?小编今天来教你从饮食上下功夫，让你从此摆脱便秘的困扰。

　　1.补充叶酸

　　叶酸缺乏症是最常见的营养缺乏症，如果便秘由叶酸缺乏引起，通常还会有其他神经方面的症状，医生的神经方面检查及实验室检查都可帮助你证实是否有叶酸缺乏现象。一旦证实便秘是叶酸缺乏引起，就需大剂量补充叶酸，但这必须在医生指导下进行。而我们自己不妨在饮食中增加含叶酸丰富的食物，例如水果中的香瓜，蔬菜中的菠菜、包心菜等。

　　2.补充食物纤维

　　食物纤维缺乏是造成便秘的最普遍的原因。最理想的方法是进食高纤维饮食，如玉米、高粱、麦麸、莜面等。也可以用麦麸疗法代替，具体方法是，每天食物中添加半杯麦麸(约含9克纤维)，以后可逐渐加量，直到每天2杯为止。

　　3.补充镁、钾、钠的盐类

　　这些盐类能够刺激大肠蠕动，促进排便，大约在6—8小时内即可使粪便软化。氢氧化镁最为常用。具体方法是，15—30毫升的氢氧化镁，在空腹时用一杯温开水送服。

　　4.宜用蜂蜜

　　蜂蜜内含葡萄糖、果糖、蔗糖、多种氨基酸、多种维生素、矿物质酵母、酶类等成分，具有补中益气，润肠通便的作用。

　　5.宜用香蕉

　　吃香蕉能预防和治疗便秘。因为香蕉中含有大量食物纤维，它能像海绵吸水那样，增加大便中的水分，使大便松软，有利排泄，减少粪便在大肠中的滞留时间。此外，食物纤维能促进大肠乳酸菌的繁殖，起到刺激肠管、加速肠蠕动、促进排便的效果。

　　6.宜用菠菜

　　菠菜的营养很丰富，它含有比较多的蛋白质，多种维生素如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素K、维生素P和矿物质如铁与钙;另外它还含有大量的胡萝卜素、草酸及大量食物纤维。现代医学认为，菠菜营养丰富，能促进胰腺分泌，帮助消化，可用于习惯性便秘和久病大便燥结。中医认为，菠菜有滋阴润燥，补血止血，泻火下气，通利肠胃的功效。适用于贫血、便血、津液不足、口渴思饮、肠燥便秘等症的预防和治疗。

　　7.忌用辛辣食物

　　少食或禁食辣椒、葱、蒜，对预防便秘是必要的，而对已患便秘的患者来说，更是必须遵守的饮食原则。因为这些食物都有助火伤津的偏性容易引起便秘。再者，便秘患者多伴有痔疮、肛裂，这些食物对痔疮和肛裂也有加重作用。

　　8.药膳

　　(1) 香菇桃仁汤：香菇500克，鲜桃仁200克，鸡汤550毫升，精盐、料酒、湿淀粉、白糖各适量。鲜桃仁上锅蒸熟备用。鸡汤中加精盐、料酒、白糖，下锅煮沸，再加入熟桃仁和泡发香菇共煮熟，用湿淀粉勾芡即成，可以佐餐食用，具有润肠通便的功效，适用于便秘症。

　　(2) 姜汁拌菠菜：菠菜250克，姜25克，精盐、酱油、香油、味精、醋、花椒油各适量。菠菜去须根留红头，洗净后切长段，置开水锅内略焯后捞出，沥水，装盘抖散，晾凉，加入搅成的姜汁及精盐、酱油、香油、味精、醋、花椒油调匀拌入味。佐餐食，具有养血通便、开胃解酒的功效。适用于肠燥便秘、老年性便秘、习惯性便秘、痔疮、高血压、酒精中毒等症。

　　(3) 五仁粥：芝麻、松子仁、核桃仁、桃仁(去皮、尖炒)、甜杏仁各10克，粳米200克，白糖适量。将5仁混合碾碎，入粳米共煮成稀粥。食用时，加白糖，每日早晚服用，具有滋养肝肾，润燥滑肠的功效。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘症。

　　(4) 麻仁桑仁粥：火麻仁30克，桑椹30克(鲜品50克)，糯米100克，冰糖适量。先将桑椹浸泡片刻，火麻仁洗净，然后与糯米同入沙锅煮粥，粥熟后，加入冰糖溶化即可。空腹食用，每日2次，可经常食。具有补肝滋肾、养血明目之功效。适用于肠燥便秘及肝肾阴虚引起的头晕目眩，视力减退，腰膝酸软，须发早白等症。

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